Человек может долгое время не догадываться о том, что у него аллергия на алкоголь! Слабость и недомогание после застолья списывать на некачественную закуску, кожные реакции — на естественный ответ организма при приеме спиртных напитков.
Между тем систематическое покраснение кожи после застолий, которое продолжается несколько часов, уже ненормально. Это свидетельствует о том, что проявляется аллергия на алкоголь.
Ведь спиртное не только патологически действует на все системы организма, оно снижает защитную функцию иммунной системы. А это провоцирует развитие аллергии.
Спиртосодержащие напитки и продукты!
Симптомы алкогольной аллергии могут проявляться в достаточно широком диапазоне! На коже появляются красные или розовые высыпания разных видов и районов локализации. Чаще всего высыпаниям подвержены открытые части тела: лицо, шея, кисти рук и запястья.
Систематически после приема алкоголя в любом виде возникают болезненные явления в районе эпигастрия. Если выпито значительное количество, то срабатывает рвотный рефлекс.
Замечается кожный зуд, шелушение отдельных участков кожного покрова, появление кровоточащих трещин. Вне зависимости от дозы, во рту ощущается сухость, лицо и нижние конечности отекают.
После спиртосодержащих продуктов и напитков появляются головные боли, резко падает или повышается давление. Учащается сердечный ритм. Наблюдаются температурные скачки. Быстрое опьянение наступает даже от малой дозы спиртного.

Это не самые страшные проявления алкогольной аллергии. Хуже, если об аллергии неизвестно! При этим спиртное может вызвать: анафилактический шок, отек Квинке, кризис гемолитического характера!
Оказать первую помощь при подобных реакциях самостоятельно, даже если под рукой имеются антигистаминные препараты, невозможно. Подобные состояния могут вызывать летальный исход.
Как понять, что аллергия на алкоголь?
Понять, что неприятные явления возникают после приема алкоголя, достаточно легко. Проанализировав собственное состояние, можно заметить, что недомогания различных типов происходят на фоне употребления спиртного. Дальнейшая стратегия — обратиться к аллергологу и определить аллерген.
Есть случаи, когда проявления аллергии при смене алкогольной продукции исчезают, и тогда можно сделать вывод: ее вызывает не этиловый спирт, а дополнительные вещества, имеющиеся в напитках того или иного вида.
Компоненты вызывающие аллергическую реакцию:
- В пиве аллергенами могут являться дрожжи или хмель.
- В винах — сульфиты, которые используются для консервации.
- Аллергия может быть вызвана красителями, усилителями вкуса, ароматизаторами.
- При производстве шампанского на начальном этапе используют сернистый ангидрид. Организм может дать на это вещество аллергическую реакцию.
При употреблении спиртных напитков, сделанных в домашних условиях, аллергию могут вызывать не только продукты этилового спирта или брожения, а удобрения, используемые для выращивания исходного сырья. Самостоятельно провести 100% очистку от этих соединений вне лабораторных условий невозможно.
Формы алкогольной аллергии!
Аллергию на алкоголь можно классифицировать как наследственную и приобретенную!
Наследственная аллергия бывает в 2 случаях: когда в семье кто-то злоупотреблял спиртным; если из-за каких-либо органических изменений (например, ферментной недостаточности, передающейся по наследству) спиртные напитки были полностью исключены из рациона.
В вышеперечисленных случаях прием алкоголя невозможен. Любая доза спиртного может вызвать состояние сильнейшей интоксикации.
Приобретенная аллергия на спиртосодержащие продукты возникает: из-за бесконтрольного злоупотребления алкоголя или как реакция на прием алкогольных напитков низкого качества.

Такая форма реагирования организма нарастает постепенно, и усугубляется, если ее не выявить на определенной стадии.
Нюансы проявления аллергической реакции на алкоголь?
Кажется, что в аллергии на алкоголь нет ничего страшного. Достаточно отказаться от спиртного, и можно не опасаться возникновения характерных симптомов. Мнение это не правильное. Людям, имеющим в анамнезе аллергию такого типа, нужно быть очень осторожными.
Этиловый спирт или его производные можно встретить в лекарствах, кондитерских изделиях, сладостях. В медицинских учреждениях спирт применяется во время медицинских процедур, им обеззараживают кожу во время инъекций и стерилизуют поверхность приборов для физиотерапии. Ароматная парфюмерия и лосьоны — большинство косметических средств сделаны на основе спиртовых соединений.
Если проявления реакции тяжелые: анафилактический шок или отек Квинке, то о своей аллергии требуется предупреждать заранее.
Лечение аллергии на алкоголь!
Антигистаминные препараты при проявлении алкогольной аллергии не помогают — они только усугубляют состояние. Вылечить аллергию на алкоголь можно только одним способом — полностью отказавшись от спиртного!
Уменьшаем риск возникновения аллергической реакции:
- Если от алкоголя отказаться невозможно, то пить только высококачественный продукт, не содержащий посторонних примесей и добавок. Желательно, если это будет коньяк. Он содержит дубильные вещества, уменьшающие чувствительность слизистой пищевода и желудка.
- Порции уменьшать до минимума.
- Периодически проводить чистку организма, и пропивать курс лекарств антиаллергического действия.
- Следить за состоянием печени. Именно она принимает при употреблении спиртного основной удар.
- Никогда не смешивать лекарства с алкоголем, и медицинские препараты, имеющие в своем составе этанол, заменять аналогами.
Лев Николаевич Толстой, о благотворном влиянии на организм и жизнь человека отказавшегося от употребления алкоголя.